با وجود درخت به در حیاط خانه شما هر آژانس املاکی در استانبول به خانه شما علاقمند میشود
درختهای زیبا و خوشمزه به (آیوا)
فصل مورد علاقۀ ساکنین استانبول یا افرادی که مرتبا به آنجا سر میزنند پاییز است. اگر اولین بار است که در این موقع از سال استانبول را میبینید مطمئن باشید خیلی از آن لذت خواهید برد. خوب، هوا کمی سردتر شده است اما هنوز هم برای گردش در خیابانهای استانبول و دنبال آژانس املاک گشتن به اندازه کافی مطبوع و لذت بخش است. لذتبخشترین موهبت استانبول که در هر زمانی از سال موجود است غذاهای فوقالعاده آن است. با این حال در پاییز استقبال از حمسی و نسبت به حمسی بِه بیشتر است. به کمتر شناخته شده و در زبان ترکی آیوا نامیده میشود.
آنقدر که بِه در ترکیه محبوب است در خارج از ترکیه محبوب نیست اما به محض اینکه طعم دلنشین این میوه را تجربه کنید، مطمئنا اشتهای شما برای چشیدن مجدد آن بیشتر خواهد شد. ظاهر این میوه مانند سیب است ممکن است میوه خام آن کمی سفت باشد مزۀ آن گس است و بافت پنبه مانندی دارد. اگر این اولین تجربه شما از این میوه است ناامید نشوید رازهایی در مورد این خوشمزه وجود دارد که در اینجا آنها را با شما به اشتراک خواهم گذاشت
تنوع: بیشتر از یک گونه از آیوا وجود دارد به لیمویی نوعی از به است که سفتتر است و خوردن آن سختتر میباشد ولی ترکها آن را با دندان خورد میکنند و میجوند. به نان نوع نرمتری از به است که خام آن راحتتر خورده میشود و دلپذیرتر است.
با آنها چه کار کنید: البته که میتوانید به را خام بخورید. در فصل مناسب آن به عنوان مزۀ مناسبی در کنار راکی قرار میگیرد. این میوه بستۀ کاملی از مواد غذایی است موادی مانند آنتی اکسیدانها و فیبر علاوه بر سلامت بسیار قرنها است که در پزشکی نیز به کار برده میشود. برای بیشتر مردم ترکیه نهایت لذت در مورد این میوه آن است که آن را در شیره و شربت قرار دهند تا به آرامی پخته شود و محبوبترین دسر ترکیه را که آیوا تاتلیسی نام دارد، تهیه کند. اگر یکبار آن را امتحان کنید هرگز طعم ان را فراموش نخواهید کرد یک رایحه رز مانند با بافت و طعم غنی و ظریف.
بنابراین اگر از اکتبر تا اواخر ژانویه در استانبول هستید هر برنامهای دارید باید این موهبت خوشگوار و لذیذ را امتحان کنید تو هر محله و منطقهای باشید یک کافه یا قنادی وجود دارد پس هیچ عذر و بهانهای پذیرفته نیست بعد از اینهمه دنبال مشاور املاک خوب گشتن در استانبول به خودتان استراحت بدهید و کمی از این میوه بهشتی را امتحان کنید.
به ساده (آیهوا)
راز تهیۀ یک دسر فوقالعادۀ به، به زمان پخت آن برمیگردد. اگر این زمان را کوتاهتر از مقدار لازم در نظر بگیرید علاوه بر اینکه بافت آن آسیب میبیند و از بین میرود رنگ بینظیر آن را هم از دست خواهید داد. امروزه بعضی از افراد فکر میکنند که دانههای این میوه راهی برای افزایش و بهبود رنگ آن هستند نه اینطور نیست افزودن دانه به تکههای به که به آرامی در حال جوشیدن و پختن در شربت شکر هستند تنها بر محتوای ژلاتینی تاثیر میگذارد که موجب غلیظتر شدن شربت میشود. رنگ زیبای آن حاصل مدت زمان پخت است که حداقل باید ۶ ساعت باشد. امروزه راههایی وجود دارد که از طریق آنها میانبر زده تقلب میکنند و به آن رنگ اضافه میکنند اما به محض اینکه آن اولین برش را در آن ایجاد کنید میبینید که رنگ حتی به داخل آن هم نرسیده است و به علاوه بافتِ آن، آنطور که باید نرم نشده است. امروزه بعضی از آشپزها دسر به ساده درست میکنند اگر تکهای از این نعمت الهی به شما پیشنهاد شد حتما آن امتحان کنید. در دهان شما آب میشود و مزه بدیع و دلپسندی از خود به جای میگذارد.
دسر به (Ayva Tatlısı) در استانبول
حالا اگر به اندازه کافی خوششانس باشید یکی از همسایهها و یا حتی مشاور املاک شما برایتان دسر به میآورد مخصوصا اگر بخت و اقبال با شما یار باشد روی آن کایمک میریزند کایمک خامۀ غلیط ترکی است. با اینکه میدانم قبلا این موضوع را مطرح کردهام، خطر تکراری بودن آن را میپذیرم و یکبار دیگر تاکید میکنم که به محض اینکه آن را بچشید اشتهای شما برای اینکه مقدار بیشتری از آن را بخورید، باز میشود. مطمئنا تا وقتی در استانبول هستید مشکلی در این زمینه وجود ندارد. وقتی به سمت ساکاریا تاتلیسچی در نزدیکی بالیک پازاری میروید که در محله بی اغلو قرار دارد و ۵۰ سال است که باز شده این دسرهای خوشمزه را پیدا خواهید کرد که هیچ رنگی به آنها افزوده نشده است. وقت بگذارید، بنشینید و قهوه خود را مزه مزه کنید و خودتان را به چشیدن این دسر خوشمزه و بینظیر ترکی مهمان کنید.
اگر به دنبال دریافت مشاوره بابت خرید ملک در استانبول هستید با ما از طریق واتس اپ در تماس باشید 00905523082146
آخرین مقالات
دسامبر 14, 2021
ملک های بشیکتاش در منطقه بشیکتاش واقع هستند، این منطقه یکی از قدیمی ترین و جذاب ترین مناطق استانبول به شمار می رود
... ادامه مطلب دسامبر 14, 2021
خرید ملک در آوجیلار استانبول، یکی از بهترین و مهم ترین تصمیماتی می باشد که شما می توانید برای زندگی خودتان بگیرید؛
... ادامه مطلب دسامبر 14, 2021
اگر قصد خرید ملک در استانبول را دارید در ابتدا بهتر است با شرایط مناطق مختلف استانبول آشنا شوید و پس از تحقیقات کام
... ادامه مطلب دسامبر 12, 2021
استانبول از بزرگترین شهرهای ترکیه و همچنین از بزرگترین مراکز گردشگری سراسر جهان است که نیمی از آن آسیایی و نیم دیگر
... ادامه مطلب دسامبر 12, 2021
عمرانیه چهارمین ناحیه پر جمعیت در استانبول است و بزرگترین ناحیه در قسمت آسیایی استانبول به حساب می آید. این ناحیه ب
... ادامه مطلب دسامبر 06, 2021
این ناحیه در قسمت آسیایی استانبول قرار دارد و در ساحل دریای مرمره واقع گردیده است. این منطقه با جمعیت 500 هزارنفری
... ادامه مطلب دسامبر 06, 2021
بی اوغلو از قدیمی ترین مناطق ترکیه است و در گذشته، به دلیل نزدیکی به گالاتا، جمعیت ونیزی ها و یونانی ها از مسلمانان
... ادامه مطلب دسامبر 06, 2021
همانطور که می دانید؛ باشاک شهیر در قسمت اروپایی کشور استانبول قرار دارد که بسیار سرسبز بوده و یک رودخانه زیبا از وس
... ادامه مطلب دسامبر 05, 2021
با توجه به شیوع کرونا و تاثیر آن بر قیمت خرید ملک در آتاشهیر استانبول آیا اکنون زمان مناسبی برای سرمایه گذاری املاک
... ادامه مطلب دسامبر 05, 2021
ایستینیه، یکی از محله های لوکس و زیبای استانبول است که در منطقه ساریر در کنار آب قرار دارد. ساریر در قسمت اروپایی ت
... ادامه مطلب دسامبر 04, 2021
اینکه چرا آگاهی از قیمت خرید ملک در زیتین بورنو استانبول ما را به سمت یک سرمایه گذاری مطمئن راهنمایی می کند تا حد ز
... ادامه مطلب دسامبر 04, 2021
به طور کلی این محله در ناحیه اروپایی استانبول واقع شده و از پوشش مدرنی برخوردار می باشد. این محله دارای فروشگاه ها
... ادامه مطلب دسامبر 04, 2021
وقتی نوبت به یافتن یک خانه یا سرمایه گذاری ایده آل می رسد، انتخاب مشاور مناسب بسیار مهم است، چه وقتی که به دنبال خر
... ادامه مطلب دسامبر 04, 2021
استانبول از وسیع ترین شهرهای ترکیه است که به خاطر داشتن پتانسیل بالا در پیشرفت، امروزه به یکی از شهر های معروف تبدی
... ادامه مطلب دسامبر 04, 2021
قیمت خرید ملک در کایتحانه استانبول را می دانید؟ خریدن ملک در منطقه ای با بازده بالای سرمایه گذاری، می تواند امتیاز
... ادامه مطلب